想想下次你咬一个脆苹果或喝一杯水时的情景. 您正在目睹一个复杂的内部管道系统的结果, 该系统已经默默工作了几个月. 该系统植根于茎.
在植物学中, 茎不仅仅是一根简单的棍子, 将叶子支撑在阳光下. 它是维管束植物的中轴, 从根部伸出来支撑树枝并产生芽, 芽发育成枝条和叶. 但它真正的工作是运输. 它容纳了维管组织——木质部和韧皮部——充当植物的循 环系统,将水、矿物质和食物输送到生物体的每个角落.
茎的内部结构
Tagliare lo stelo orizzontalmente rivela una struttura che favorisce l’efficienza. La maggior parte degli steli ha un nucleo centrale chiamato midollo, un tessuto spugnoso che fornisce supporto strutturale. Questo nucleo è circondato da filamenti o fasci che conducono xilema e floema. All’esterno di questi fasci si trova la corteccia, che nelle piante legnose è lo strato più esterno che forma la corteccia.
Sotto la corteccia c’è cambium. Questa è l’area in cui le cellule si dividono attivamente. È la sala macchine della crescita, alla quale ogni anno vengono aggiunti nuovo legno e strati di corteccia.
“Tutti gli steli verdi effettuano la fotosintesi, così come le foglie. Nelle piante come i cactus e gli asparagi, lo stelo è il sito principale della fotosintesi.”
È stata considerata anche la distanza tra gli steli e la fodera. Le foglie e i germogli laterali crescono ad intervalli regolari chiamati nodi. Un’estensione della radice tra due nodi è 节间. Questa classifica non è casuale. Massimizza la luce e minimizza le ombre tra le foglie.
Strategie di coping: oltre la sopravvivenza di base
Non tutti gli steli sembrano tronchi d’albero. Nelle piante da fiore, l’evoluzione ha adattato la struttura base dello stelo per consentire alle piante di sopravvivere alla dormienza, immagazzinare grandi quantità di cibo e riprodursi asessualmente. Queste personalizzazioni sono così uniche che hanno i propri nomi.
- Rizoma: un fusto sotterraneo orizzontale che consente a piante come lo zenzero o il bambù di stabilirsi in una nuova terra.
- 鳞茎: Un fusto sotterraneo corto, eretto e rigonfio che immagazzina il cibo per la pianta durante le stagioni difficili.
- Tuber: Un fusto modificato di una pianta che immagazzina l’amido. Un classico esempio è la patata, i cui “occhi” sono in realtà nodi che possono germogliare in nuove piante.
- Bulbo: Un gambo corto circondato da foglie bulbose e carnose progettate per proteggere la pianta durante la dormienza.
- Stolone: Uno stelo orizzontale che cresce sopra il terreno e occasionalmente fa germogliare nuove piante. Le fragole utilizzano questo metodo per espandere il loro territorio.
Questi cambiamenti consentono alle piante di sopravvivere all’inverno, tollerare la siccità e diffondersi senza semi. Si tratta essenzialmente di piani di backup scritti nel DNA dell’utente.
绿色引擎
我们通常认为叶子是植物中唯一制造食物的部分. 所有绿色茎都进行光合作用。 茎外层的叶绿素就像叶子一样捕捉阳光.
在某些环境中 ，叶子是一种负担. 通过叶子失去水分就等于被判了死刑
