Курятина — найпопулярніше і доступне м’ясо птиці. А тому запеченої курочкою навряд чи можна когось здивувати. Але так здається тільки на перший погляд, адже досить додати трішки фантазії, щоб звичні продукти отримали абсолютно нові смак і аромат.
І сьогодні редакція «Так Просто!» пропонує запекти курку з апельсинами. Дивовижне поєднання продуктів подарує надзвичайно апетитна страва з насиченим смаком. Це смакота точно заслуговують спробувати твої домашні, тому не лінуйся приготувати.
Курка з апельсинами
Інгредієнти
- 1,5 кг курки (1 штука)
- 4 апельсина
- 3 ст. л. цукру
- 3 ст. л. соєвого соусу
- 2 ст. л. діжонської (французької) гірчиці
- 4 зубчики часнику
- 1,5 ст. води
- сіль, перець, спеції за смаком
Приготування
Апельсини надають курочці не тільки особливий смак і незвичайний аромат, але також роблять її соковитою. Виходить просто і смачно. Цей рецепт курки з апельсинами точно приживеться в твоїй особистій кулінарній книзі, адже таке блюдо — безпрограшний варіант.
Нещодавно ми розповідали, як за грузинським рецептом можна запекти курку прямо на сковорідці. Зазначимо, що головну роль тут відіграють спеції, так і птиця повинна бути великою.
А якщо курятина для тебе — продукт № 1, то спробуй нашу десятку кращих страв з курячого філе. Напевно тут є рецепти про яких раніше тобі навіть чути не доводилося. Спробуй приготувати, щоб здивувати своїх домашніх.