Часом так хочеться просто смачного м’яса. Без гарніру, овочів і інших добавок… Хочеться насолодитися гарячим пряним м’ясом прямо зі сковороди, таким, щоб запах аж до сусідів дійшов!
Смачне м’ясо на сковороді
Саме для таких випадків ми рекомендуємо цей рецепт смачного м’яса на сковороді. Воно таке ніжне, що навіть тушонка здасться твердої порівняно з ним.
Редакція «Так Просто!» щиро вірить, що кожна відповідальна господиня повинна знати про те, як смачно приготувати м’ясо на сковороді.
Інгредієнти
- 700 г свинини
- 1 ч. л. коріандру
- 1/4 ч. л. чорного меленого перцю
- 1/2 ч. л. куркуми
- 1 ст. л. орегано
- 500 мл молока
- 50 г вершкового масла
- 3 зубчики часнику
- сіль
- рослинна олія
Приготування
Свинина — м’ясо універсальне, завжди прийде на допомогу господині. Ось такі свинячі відбивні з помідорами точно порадують тебе легким приготуванням, а твоїх гостей чудовим смаком.
А для любителів азіатської кухні в нас є рецепт свинини по-китайськи. Соєвий соус чудово поєднується з цим м’ясом.
Звичайно ж, влітку не обійдешся без свинячого шашлику. Справжній чоловічий спосіб приготування шашлику продемонструє Сергій Мартиросян.
Джерело: http://feyhoa.org.ua/
