Однією з найголовніших проблем людства в усі часи був масовий голод. Особливо важкою для людей видалася перша половина xx століття, але до 2010 років число голодуючих людей в світі було не особливо великим. Однак, потім голод знову почав охоплювати нашу землю і вже в 2020 році від нестачі їжі постраждало 9,9% світового населення. У рік початку пандемії коронавірусу продовольства не вистачило 811 мільйонам людей-велика частина з них живе в азіатських країнах, а африка займає друге місце. Причиною голодування є як кліматичні зміни, так і недостатнє фінансування. Нещодавно дослідники оголосили, масовий голод можна частково усунути за допомогою так званих «помилкових» бананів. Давайте розберемося, що це таке і скільки людей за допомогою нього можна врятувати від голоду.
Однією з найбільш голодуючих країн є африка, але цю проблему можна вирішити
цікавий факт: у 2011 році на території всієї східної африки почалася посуха. Вона стала причиною гуманітарної катастрофи — від нестачі їжі загинули 50 до 100 тисяч жителів н сомалі, кенії, ефіопії, уганди і джибуті.
Що таке «помилковий» банан?
«помилковим» бананом називається рослина енсета роздута (ensete ventricosum). Воно є родичем звичайних бананів і в деякій кількості росте на території африканської держави ефіопія. Його дикі види мають гірким смаком і їх навряд чи хтось наважиться їсти. Однак, одомашнений помилковий банан дуже солодкий і є основним продуктом харчування для 20 мільйонів чоловік. Важливо відзначити, що це п’ята частина всієї ефіопії-місця, який є домом для 116 мільйонів людей. Нещодавно дослідники оголосили, що помилковий банан може врятувати від голоду майже всю ефіопію і, можливо, весь африканський континент.
Листя енсети роздутої
На відміну від звичайних бананів, енсета роздута володіє зручними для фермерів особливостями. По-перше, домашній помилковий банан має гнучкий графік збору врожаю. По-друге він не вимагає особливих умов зберігання і тому володіє великим терміном придатності. По-третє, помилковий банан стійкий до посухи і хвороб рослин. Кілька років тому я розповідав, що звичайні банани можуть зникнути з лиця нашої планети через «панамську хворобу». Так ось, енсета роздута має від неї деякий захист.
Плоди помилкового банана
Як вирішити проблему голодування в африці?
Через всіх перерахованих вище особливостей, рослина навіть має неофіційну назву «дерево проти голоду». Однак, при всіх цих перевагах, енсета роздута вирощується тільки в деяких регіонах ефіопії. Автори нової наукової роботи вирішили з’ясувати, чи можна вирощувати рослину в інших регіонах — виявилося, що з цим не повинна виникнути ніяких проблем. Те, що помилкові банани вирощуються тільки в ефіопії, обумовлено тільки історичними, культурними та географічними обмеженнями.
Ефіопія на карті африки
Держава ефіопія відома як «дах» африканського континенту. Його територія ізольована низинами, які сухі настільки, що жодним чином не підходять для росту рослин. Вчені вважають, що це природний бар’єр став причиною того, що інформація про вирощування помилкових бананів в стародавні часи не потрапили в інші регіони африки. А ось якби ефіопія не була настільки ізольована, енсета роздута була б поширена по африці так само добре, як і картопля і помідори по всьому світу. Не виключено, що при відсутності цього бар’єру або більш ранньому його виявленні, багатьох смертей від голоду вдалося б уникнути.
Звичайні банани зліва і помилкові справа
На щастя, зараз вчені вже знають, що площа вирощування помилкових бананів можна збільшити в 12 разів. Так що цілком може бути, через кілька років ця культура буде вирощуватися на всій території ефіопії і прогодує сотні мільйонів людей. Також його можуть почати вирощувати в кенії та уганди, де теж багато випадків смертей від голоду. Не виключено, що завдяки своїм властивостям, помилкові банани зможуть рятувати людей навіть при впливі наслідків глобального потепління.
Посилання на цікаві статті, смішні меми та багато іншої цікавої інформації можна знайти на нашому телеграм-каналі. Підпишіться!
Раніше я вже розповідав про збільшення кількості голодуючих людей. Їх число збільшується навіть за умови, що сьогодні виробляється достатня кількість їжі, щоб прогодувати всіх жителів нашої планети. Якщо хочете дізнатися, які ще існують причини масового голоду і які країни найбільше від цього страждають, читайте цей матеріал.
