рослини,плоди
Якщо вам коли-небудь доведеться побачити екзотичні рослини, назва яких вам невідомо, то не здумайте пробувати на смак плоди, інакше з вами може статися те, що сталося з одним мандрівником, вирішили скуштувати горіх кешью.
Далі текст автора:
Впізнаєте? Так, це він, це горіх кешью. Якщо ви коли-небудь потрапите в країни, де його вирощують, ніколи не повторюйте моєї помилки. Це смертельно небезпечно!
Я розколов горіх навпіл і з’їв його. Тоді ще не знав, що масло, що міститься в оболонці вкрай отруйна.
Відчуття непередавані. Як ніби я зжер шкуру їжака і запив це ртуттю. Шкіра на губах і язиці моментально потріскалася і облізла. Вода не допомагала теж — від неї залишки отруйного масла тільки застигали, ще глибше проникаючи в слизову рота. Трохи допомогло полоскання теплою водою, але не радикально. Приблизно через годину алергічний ефект посилився токсикологічним. Сильний головний біль та блювання. Веселуха на всю ніч.
Повністю відпустило десь через 2 дні (не рахуючи згорілої шкіри).
Хотів написати, «добре, що я зжер тільки один горіх», а потім зрозумів, що більше одного з’їсти неможливо. З перших секунд жування розумієш, що щось пішло не так.
Дерево кеш’ю:
Є два способи доведення кешью до їстівного стану: селянський і промисловий.
Селяни роблять по-старому, обсмажують горіхи на залізному листі, потім колять їх.
На фабриках по обробці кешью процес виглядає так: спочатку горіх розм’якшують у воді при температурі 100°, потім сушать у печі при температурі 125°. Так з горіха прибирають отруйна масло і роблять його шкаралупу крихкою.
Потім кешью розколюють, калібрують і упаковують.
А у веганів кешью виявляється дуже популярний, вони витрачають чималі гроші, щоб придбати його «сирий». Дуже здивувався, коли знайшов на їх сайтах цю інформацію. Сироїди — вас дурять, сирої кешью неїстівний, вам таки підсовують варений!
Звідси
