ікра,рибалки,риба
Учасники однієї експедиції заглянули на кордон Сан Санича на захід від Магадана і познайомилися з місцевими жителями і приїжджими рибалками, які здобувають тут рибу, а також виготовляють на швидку руку ікру для продажу. Процес лову риби та отримання ікри чекає вас в фотозвіті одного з учасників експедиції.
Далі слова автора:
Кордон Сан Санича знаходиться на косі в 70 кілометрів від Магадана:
Місце виглядає занедбаним:
Якщо навіть не сказати що покинутим:
Розташувалися в альтанці. Судячи по зарослій траві люди явно не переймалися облаштуванням території:
Пристосування для підвішування риби:
Давайте тепер зануримося в риболовецькі подробиці.
Рибалки при нас почали ловити рибу на сітку, закинувши її з берега. Мовляв, лосось під час нересту йде по березі і тикається мордою в пошуках струмків з прісною водою. Тому немає необхідності відпливати в море:
Сітки чіпляються через кільця, з їх допомогою можна закидати і піднімати знаряддя лову:
Закинули мережу, стали чекати. Робити було нічого, грали з собачками:
Ще одні рибалки сидять і чекають улову:
Підійшов познайомитися:
Обід рибка: ковбаса, хліб, тушонка:
Розговорилися з мужиками з приводу риби. Виявляється у них є квоти на вилов. Люди, які їдять тільки рибу і живуть тільки з риби обмежені в улові на кілька дюжин рибин на рік:
Зрозуміло, вони виходять за визначені рамки і страшно скаржаться на чиновників, які наклали такі обмеження:
Трохи далі стоїть намет. Всередині я помітив ознаки життя:
З’ясувалося це дача жителів Магадана, які приїжджають сюди влітку на вихідні:
Мама з дитиною.
Умивальник на вулиці. Люди живуть і не скаржаться:
Повернувся до нашого табору рівно в той момент, коли витягали мережу. За годину лову спіймали лише одного кижуча.
Розміри риби:
Почухавши голову над скромним уловом, мужики спустили на воду човна, відійшли на 150 метрів від берега і повернулися через півгодини назад. До берега під’їхав УАЗик:
Коли я підійшов, побачив, що вся човен забита рибою. Наскільки я зрозумів, офіційно ловити можна біля берега, а ось припустимо в море – не знаю. Можливо, риболовецьким артілям це дозволено робити:
Як би те ні було, чотири шухляди риби вирушили в машину:
Човни тим часом відтягли кудись в затишне місце:
Я заглянув в “цеху” де виробляють ікру. Тут вже готові відра з водою і горнята для видобутку ікри:
Одне з двох будівель, яке підтримується більш-менш робочому стані – це цех для обробки риби:
Я дізнався марлі і “гуркоту” для ікри:
У цей момент занесли відра з ястыками – мішечками з червоною ікрою. Всього було п’ять або шість відер:
Вийшов щоб не заважати. Ікру роблять приблизно так само як і п’ятихвилинку, тільки час йде більше для “засолювання”:
Бурундучок безстрашно бігав навколо поки ми чекали і влучив залишки червоної ікри:
Загалом, в кращих туристичних традиціях, зустріч скінчилася виставкою-продажем готової червоно ікри:
Кілограм – 2000 рублів. Багато учасників експедиції набрали делікатесу про запас. Я від покупки утримався:
Загалом, я не знаю – мені здалося, що тут не зовсім легально.
Звідси
