Нове генетичне дослідження виявило несподіваний зв’язок між споживанням вітаміну В1 (тіаміну) і частотою відвідування туалету. Масштабне дослідження виявило генетичні варіанти, пов’язані з метаболізмом тіаміну, які, здається, безпосередньо впливають на перистальтику кишечника — швидкість, з якою їжа рухається через травний тракт.
Несподівана роль тіаміну
Дослідники з Баскського альянсу досліджень і технологій в Іспанії проаналізували дані понад 260 000 людей європейського та східноазіатського походження. Вони спеціально не шукали зв’язку з вітамінами, але їхній генетичний аналіз постійно вказував на вітамін B1 як на ключовий регулятор частоти стільця.
«Проблеми з перистальтикою кишечника лежать в основі таких захворювань, як синдром подразненого кишечника та хронічні запори», — пояснює генетик Мауро Д’Амато. «Було неймовірно важко встановити точні біологічні механізми». Ці результати дають нам конкретні підказки для подальших досліджень».
Як вітамін B1 впливає на ваш кишечник?
Дослідження виявило два специфічних варіанти генів, які впливають на активацію та транспорт тіаміну. Наступний аналіз за участю майже 100 000 учасників Biobank Великобританії показав сильну кореляцію між споживанням тіаміну в їжі та частотою стільця. Люди з ідентифікованими варіантами генів мали особливо драматичні наслідки.
Висновок полягає в тому, що метаболізм вітаміну B1 відіграє безпосередню роль у контролі швидкості переробки їжі та виведення відходів у кишечнику. Цей вітамін міститься в звичайних продуктах харчування, таких як цільне зерно, м’ясо, риба та бобові, і вже відомий своєю здатністю перетворювати їжу в енергію. Однак його функції, пов’язані з кишечником, тільки починають вивчатися.
Понад частота дефекації: можливе полегшення симптомів СРК?
Справа не тільки в тому, як часто ви ходите в туалет. Попередні дослідження показують, що добавки вітаміну B1 можуть зменшити запалення кишечника, а дослідження 2020 року показало, що високі дози тіаміну покращують симптоми хронічної втоми у людей із запальним захворюванням кишечника (IBD).
Автори нового дослідження припускають, що персоналізоване дієтичне втручання – наприклад, добавки тіаміну – може покращити дефекацію та СРК у генетично сприйнятливих людей. Наступним кроком є лабораторні експерименти та ретельно розроблені клінічні випробування для підтвердження цих результатів.
«Ці результати підкреслюють потенціал для більш цілеспрямованого підходу до управління здоров’ям кишечника, за якого дієтичні зміни або добавки можуть бути адаптовані на основі генетичного складу людини».
Зв’язок між тіаміном і функцією кишечника є новою областю досліджень, але перші результати показують, що цей вітамін, який часто забувають, може відігравати більш важливу роль у здоров’ї травлення, ніж вважалося раніше.
